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La Boquita

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  • Almuerzo | De las 12:00 a las 17:30

  • Cena | De 17:00 a 23:00

Crudo y marisco

Aguachile de marisco con chile chiltepín *Sin lactosa | Sin gluten

  • atún crudo, gambas, vieiras, gambas escalfadas, cebolla roja, pepino, aguacate, cilantro

Guacamole *Vt | Sin gluten

  • queso de rancho, totopos de maíz

Tiradito de atún *Sin gluten

  • cebolla roja, pepino, papaya verde, yuzu-habanero, mango

Tostada de atún *N | Sin gluten

  • atún rojo en lonchas, puerro crujiente, aguacate, aderezo de chipotle y salsa macha de cacahuete

Ceviche de Nayarit *Sin gluten

  • chile meco aguachile, jícama, pepino, coco rallado, cilantro
  • 480

Queso fundido

  • queso artesanal, pico de gallo, tortillas de maíz o de harina

  • + chorizo, filete o maíz y champiñones

Ensaladas

Camarones y mango *Sin gluten | Sin lactosa

  • gambas, mezcla de lechugas, jícama, pepino, mango, cilantro y aderezo de chile cora

Gema *Vt

  • lechuga «little gem», pepino, rábano, zanahoria, maíz, tiras de tortilla al limón, vinagreta de cilantro

Ensalada César *D|G

  • lechuga gem, queso parmesano, aliño de anchoas, picatostes

  • + gambas o pollo

Ensalada de remolacha asada *D

  • remolachas baby, jocoque, tomates cherry, pepino, cebolla roja, verdolaga, vinagreta de cítricos

Picadito

Brocheta de solomillo y panceta

  • adobo de puerro y ajo, cebollas encurtidas, chimichurri de rúcula

Brocheta de gambas *Sf

  • alioli picante, limón asado, cebollino

Tacos y tlayudas

Pastor *Gf

  • cerdo al pastor, piña a la parrilla, tortilla de maíz

Gringa *G

  • cerdo al pastor, corteza de queso, piña a la parrilla, tortilla de harina

Carne asada *Sin gluten

  • filete de costilla, cebolla asada, aguacate, pimientos shishito a la parrilla, tortilla crujiente

Pescado al estilo «zarandeado» *Sin gluten

  • pescado marinado, alubias, aguacate, cebolla roja encurtida

Setas al pastor *V

  • setas, salsa de piña, pico de gallo

Gambas *Sin lactosa | Sin gluten

  • gambas a la plancha, col morada, aguacate, alioli de chipotle, cilantro

Postres

Plátano frito *Sin gluten

  • helado de nata agria, nueces pecanas crujientes, salsa de caramelo salado

Tarta de tres leches *G | D

  • helado de fresa y manzanilla

Banoffee *G | D

  • dulce de leche, plátano, crema de vainilla y trocitos de galleta

Churros *G | D

  • salsa de chocolate al mezcal, dulce de leche y salsa de tequila

G (gluten) | GF (sin gluten) | D (lácteos) | DF (sin lácteos) | N (frutos secos) | S (semillas) | Sf (marisco) | V (vegano) | Vt (vegetariano) | A (alcohol) | P (cerdo) | R (crudo) *El consumo de carne, marisco o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. Por favor, informa a tu camarero de cualquier alergia alimentaria o restricción dietética. Todos los precios están expresados en pesos mexicanos.

PUNTA DE MITA | Desarrollo El Banco Carretera a La Cruz de Huanacaxtle Km 14, Punta De Mita, Nayarit, México 63734
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