القائمة
الغداء + الأعمال
يُقدم الإفطار يوميًا من الساعة 7 صباحًا حتى 10:30 صباحًا
يُقدم الغداء يوميًا من الساعة 12:00 ظهرًا حتى 1:45 بعد الظهر
يُقدم العشاء يوميًا من الساعة 7 مساءً حتى 8:45 مساءً
قائمة غداء Le Jardinier
قائمة من طبقين | 65 فرنك سويسري
قائمة من ثلاث أطباق | 75 فرنك سويسري
من الاثنين إلى الجمعة
المقبلات
- الشمندر، الكمثرى، أعشاب الحديقة المنزلية
- 34 CHF
- في التارتار، الكمثرى، الأفوكادو، شربات الأعشاب الطازجة
- 31 CHF
- شرائح رقيقة، "كرودو" الحمضيات، فجل البطيخ، الأناناس
- 34 CHF
- حساء فيلوتيه، رافيولي بالخضار مع الجبن الكريمي والأعشاب الطازجة
- 34 CHF
- فلفل أحمر مُحلى، أفوكادو مشوي، رقائق البابريكا المدخنة المقرمشة
- 38 CHF
- خضروات مقرمشة، خردل مو، مخللات
- 36 CHF
الأطباق الرئيسية
- حساء الطماطم المشوية الناعم، جبنة البارميزان، الفطر، الريحان
- 39 CHF
- الفاصوليا الخضراء، التين، الحميض، والبرغل
- 50 CHF
- البازلاء المطبوخة على نار هادئة، خضروات الربيع، مستحلب «سوبيز»
- 49 CHF
حسب الطلب
- الكرز البورلاتي، إكليل الجبل، جذر الكرفس، والفانيليا
- 62 CHF
- لآلئ مقرمشة، شمر، صلصة «بلانك دي بلانك»
- 54 CHF
- "أو بوفير"، جزر أرجواني، بطاطس فيتيلوت، جبن سبرينز
- 69 CHF
الجبن + الحلويات
- التوت المُحلى، وموس الفانيليا الخفيف، والميرينغ السويسري
- 26 CHF
- تفسير رقيق لتارت من عجين الفطير، وكعكة إسفنجية بالشوكولاتة، وموس خفيف مع نكهات خفيفة من المحمص
- 26 CHF
- 26 CHF
- مثل التارت، مع كريمة اللوز وموس فونتينبلو خفيف
- 26 CHF
- كعكة طرية، كريم بروليه مجمّد، بسكويت غافوت
- 26 CHF
اتصل بنا
- الحجوزات
- +41 22 355 0128
- رقم مجاني في الولايات المتحدة
- +1 855.589.4161
- فندق دايركت
- +41 22 901 37 00