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La Palapa

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  • La atmósfera es informal de playa

  • Ubicado en el club de residencias privadas

Snacks & Ensaladas

GUACAMOLE & SALSA 150g V

  • chips de maíz, pico de gallo, eloteamarillo, cebolla morada

ENSALADA DE ESQUITE 180g L

  • mezcla de hojas verdes, elote dulce,aguacate queso cotija,aderezo de cilantro-yogurt, chile y limón

ENSALADA CESAR 180g G D

  • lechugaromana, crotones herbales aderezo Cesar, queso parmesano

ENSALADA DE LECHUGA ORGANICA 180g V

  • jicama, naranja, zanahoria, rábano,aguacate, jengibre limón, miel deabeja,aderezo de mostaza

Crudos Y Tostadas

CEVICHE DE PESCADO Y PULPO 120g N

  • cacahuate tostado,ajonjoli, salsa macha, jengibre limon y chiltepin

AGUACHILE PARAISO 150g

  • camarón 120g, pulpo 120g, jalapeño, cilantro, cebolla jugo de limón,aceite de oliva,aguacate tatemado

TOSTADA DE ATUN SAN QUINTIN 150g G

  • hummus de chiltepin, cebolla moradaestilo ‘Criolla’ pepino persa, cebollin

COCTEL PICANTE ESTILO ACAPULCO 150g G

  • camarón 120g, pulpo 120g, sriracha, clamato,aguacate, cilantro

OSTIONES LOCALES 6pzs G

  • ponzu de chile serrano, shallot, pepino aceite de oliva, cebollin

Postres

CHURROS 120g | 8pzs G

  • salsa de cajeta & chocolate

PALETA DE MANGO Y COCO 1pz V

  • fruta de temporada

HELADOS Y SORBETES 120g V L

FLAN DE QUESO COTIJA

  • salsa de café y frutos rojos

Tacos & Sandwiches

HAMBURGUESA DE CAMARON 180g G L

  • jengibre, cilantro, limón,ajo, lechuga, tomate aguacate y pan brioche hecho en casa, papas fritas

HAMBURGUESA “LA PALAPA” 180g G L

  • mezcla de carne hechaen casa, cebollaasada, queso cheddar tocino 20g, tomate, lechuga, pan brioche hecho en casa, papas fritas

TACO GOBERNADOR 3pzs G L

  • camarón 120g, pimiento morrón, cebolla, queso mozzarella guacamole, ‘salsatoreada'

120g TACO ESTILO BAJA DE PESCADO O CAMARON 3pzs G

  • tempura, cebolla moradacurtida, mayonesa picante aguacate, col rallada

120g QUESADILLA DORADA DE PULPO AL AJILLO 3pzs G L

  • chile guajillo,ajo, queso mozzarella, ‘salsatoreada’ aguacate, col rallada, mayonesa picante

‘QUESABIRRIA’ 3pzs L

  • birria de res tatemada120g, queso manchego, cilantro cebolla, consomé, paparostizada

TACOS DE CARNE ASADA ESTILO TIJUANA 3pzs

  • carneala parrilla120g, guacamole, cebolla, cilantro frijoles bayos, paparostizada

TACOS DON PASTOR 3pzs

  • puerco marinado en adobo 120g, piñarostizada, cebolla cilantro, guacamole, paparostizada
  • taco adicional $244

Parrilla & Comal

PESCADO ZARANDEADO ESTILO NAYARIT 400g G

  • pesca del día,adobo huichol, col, tacos dorados de frijol3pzs, salsa

90g BOWL DE CARNE ASADA 200g

  • arroz mexicano, frijoles, ensalada de col,aguacate pico de gallo, elote rostizado, cebolla moradaestilo criolla

BOWL DE CAMARON A LA DIABLA 200g

  • camarón picante 90g,arroz blanco con jengibre, pesto de cilantro ensalada de col,aguacate, pepino, cilantro, tomate cherry cebolla y habanero curtida

BOWL DE ATUN TATAKI 150g N

  • atún sellado 70g,arroz blanco con jengibre, hinojo, edamames alga, tomate herloom,aderezo de sesamo

FAJITAS 200g L

  • res, camarón, pollo o mixtas,arroz mexicano frijoles, salsas, tortillas

70g BOWL DE HONGOS SALVAJES N

  • glaseado de chiles,arroz con jengibre, cebollacaramelizada, morrones rostizados

AGREGA EXTRA DE PROTEINA 120g

  • camarón, pollo o arrachera

V vegano N nueces G gluten L lácteos

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