Menú
Casamilpa
Desayuno | De las 7:00 a las 12:00
Cena | De 18:00 a 23:00
Milpa
- fruta de temporada, tomillo, miel local, limón
- yogur, muesli casero
- yogur griego, granola casera, frutos secos, fruta deshidratada
- leche de coco, sirope de agave, compota de fruta de temporada
- fruta del monje, plátano, frutos del bosque, coco seco, pipas de girasol, almendras
- muesli remojado durante la noche, chía, semillas de lino, nueces de macadamia, leche de coco, mantequilla de semillas de girasol
Pan de la mañana
- compota de frutas, crema de vainilla, sirope de arce
- tortitas de boniato, compota de fruta, mantequilla de semillas de girasol
- surtido de pasteles mexicanos caseros
Huevos Frescos
- dos huevos al gusto, con patatas y tomates asados
- pan de masa madre, aguacate machacado, dos huevos al gusto, verduras de la zona
- huitlacoche, queso de cabra, flor de calabaza, salsa de tomate verde asado, piñones
- mantequilla de almendra, cilantro, tomates, semillas de calabaza, chorizo de soja
- muffin inglés, salsa holandesa, jamón canadiense o salmón ahumado
- baguette, frijoles refritos, queso, tomates, pico de gallo; se puede añadir huevo o chorizo
- huevos escalfados, queso panela, pasta de alubias, salsa verde o roja, nopales
- salchicha, beicon, beicon de pavo, huevo, tomates a la parrilla, alubias refritas, patatas, queso panela, pollo, falda de ternera
Mercado
- Ensalada de verduras de temporada, queso y nopales
- quesadilla de ternera estofada, caldo de ternera, rábanos encurtidos
- verde / rojo, salsa de habanero, cebolla roja, queso, nata
Extras: huevo / pollo / falda de ternera
Extras
- Salchicha, beicon, beicon de pavo, huevo, tomates a la parrilla, frijoles, refritos, patatas
Cócteles
PUNTA DE MITA | Desarrollo El Banco Carretera a La Cruz de Huanacaxtle Km 14, Punta De Mita, Nayarit, México 63734
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