Amuses-bouches et restauration à la carte servis tous les jours de 12h00 à 22h30
Cocktails tous les jours de midi à minuit
- feuilles de pâte phyllo croustillantes en mille-feuille, mousse légère au miel, caramel à la vanille
- 18 CHF
- Gâteau Forêt-Noire d'après la recette originale de Paul Castrischer depuis 1964 (au lait ou noir)
- 21 CHF
- une génoise moelleuse au cacao, une crème pâtissière à la vanille
- 23 CHF
- meringue légère, caviar de citron et jus de clémentine
- 25 CHF
- une belle sélection de glaces artisanales
- 21 CHF
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- Numéro gratuit aux États-Unis
- +1 855.589.4161
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