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メニュー

『ハラーニ:地中海を巡る旅』

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  • 2026年12月18日~2027年1月3日:すべての飲食店は、登録済みのリゾート宿泊客のみが利用可能です

  • 朝食 | 午前6時30分~11時

  • ディナー | 午後5時~9時

  • ハワイ在住の方は、飲食代(アルコールを含む)が15%割引となります

  • すべてのメニューは、グルテンフリーとなる可能性があります

  • HāLaniではキャッシュレス決済のみとなっておりますので、あらかじめご了承ください。なお、客室請求、デビットカード、クレジットカードなど、その他の支払い方法もご利用いただけます。

  • ご予約を強くお勧めいたします | ご予約の際は、旅程プランナー(855.267.0516)までお電話ください

パンとディップ

薪窯で焼いたパン「バルーン」

  • ガーリックオイル、ザアタル
  • 18 | df

ワイメア・ファーマーズ・プレート

  • きゅうり、にんじん、大根、トマト
  • 16 | 彼女

フムス

  • ローストガーリック、レモン・アグルマート
  • 14 | 彼女

ババガヌーシュ

  • ナス、タヒニ、柑橘類
  • 14 | 彼女

ムハンマラ

  • ピーマン、マカダミアナッツ、チャイブ
  • 14 | gf、df、cn

ツァツィキ

  • きゅうり、ディル、レモン、ニンニク
  • 14 | 彼女

ディップ・トリオ

  • ディップを3種類お選びください
  • 34

メゼ

アヒのカルパッチョ

  • ナスのアグロドルチェ、松の実、海アスパラガス、チャイブオイル
  • 32 | ガールフレンド、彼氏

タコのグリル

  • ンドゥジャ、つぶしたジャガイモ、燻製トマト、焦がしレモン
  • 32 | 彼女

ズッキーニチップス

  • ツァツィキ、ザアタル
  • 18

サラダ

ブラータ+プロシュット

  • ルッコラ、パパイヤ、ピタパン、ピスタチオのペスト
  • 28 | ガールフレンド、中国

シーザー

  • パルメザンチーズ、チャイブ、ボケローニ、ガーリックアンチョビドレッシング
  • 27

ケケラ・グリーンズ

  • 地元産の薄切り野菜、ビッグアイランド産ヤギのチーズを使ったグリーン・ゴッデス・ドレッシング
  • 24 | ガールフレンド、中国

ピッツェッタ

マルゲリータ

  • フレッシュモッツァレラ、バジル
  • 28

カラブレーゼ

  • ソプレッサータ、マスカルポーネ、ルッコラ、ホットハニーのトッピング
  • 28

マッシュルーム・トリュフ

  • ハマクア・マッシュルーム、トリュフオイル、ニンニク、ルッコラ
  • 36

パスタ

*どんなパスタにもタンパク質をプラス

  • チキン | 18

  • エビ | 18

  • ステーキ | 18

カチョ・エ・ペペ

  • ブカティーニ、パルミジャーノ
  • 32

アラビアータ

  • リガトーニ、マスカルポーネ、パセリ、パルミジャーノ
  • 32

陸と海

アヒステーキ

  • 地中海風オルゾ、トマト、カラマタ
  • 56 | df

市場で水揚げされたばかりの新鮮な魚

  • 旬の新鮮な付け合わせ
  • mp

チキン・タジン

  • サフランライス、ひよこ豆の炒め物、アプリコット
  • 64 | 彼女

ラムチョップのグリル

  • グリーン・チェルムーラ、ツァツィキ、ちぎったハーブ
  • 72 | 彼女

和牛スカートステーキ

  • フィンガーリング・ブラバス、レモンビネグレット、ハーブオイル
  • 74 | 彼女、彼氏

ケバブ盛り合わせ

  • カムエラトマト、キュウリとケイキクレスのサラダ、ツァツィキ、サフランライスを添えて
  • 以下の3つから選択:

    ハリッサチキン

    黒焼きエビ

    マリネしたリブアイ

    旬のキノコ

  • 62

サイド

焦がしカリフラワー

  • 焦がしバター、カボチャ、シェーブルチーズ、スマック
  • 16 | 彼女

フィンガーリングポテトのロースト「ブラバス」

  • パプリカ、カラブリア産チリオイル
  • 14 | gf, df

ブロッコリーニのグリル

  • レモンオイル
  • 16 | gf、df、v

地中海風オルゾ

  • トマト、カラマタオリーブ、ローストガーリック
  • 14 | df

生産者・製造者

ケケラ・ファームズ

  • カムエラ

カワマタ・ファームズ

  • ワイメア

ハワイ島ヤギ乳製品農場

  • ホノカア

ヒラバラ・ファームズ

  • カムエラ

ブルー・オーシャン・ハワイ

  • コナ

生または加熱が不十分な肉、鶏肉、魚介類、貝類、卵を摂取すると、食中毒のリスクが高まる可能性があります | 6名様以上のご利用の場合、お会計に20%のサービス料が加算されます | すべてのメニューはグルテンフリーとなる可能性があります

オーベルジュ・コレクション
ハワイ | 68-1400 マウナ・ラニ・ドライブ、ワイメア、ハワイ 96743
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