Cocina del Mar

Cocina del Mar se alza en lo alto de los espectaculares acantilados de Esperanza con vistas a sus dos playas privadas. Su propuesta  invita a recorrer los sabores del Mar de Cortés y los ingredientes frescos de los campos de Los Cabos. La experiencia comienza con un amplio bar y lounge iluminado por faroles, ideal para disfrutar de cócteles artesanales antes de descender a cenar entre terrazas escalonadas sobre el mar, acompañadas por el sonido de las olas. En la cocina abierta, la energía se siente cerca, un espacio para conversar con los chefs, descubrir sabores de la cocina costera de la Baja y probar cócteles inspirados en la región, junto al resplandor de un horno de leña.

• Desayuno, almuerzo y cena | 7:00 a.m. – 10:00 p.m.

• El bar está abierto hasta las 11:00 p.m., con música en vivo de jueves a domingo.

• El lugar más espectacular de Cabo para cenar: situado en un acantilado rocoso rodeado por las olas que rompen contra la costa.

• Una exquisita variedad de marisco recién pescado, preparado para que destaquen sus intensos sabores naturales.

• El ambiente es romántico y festivo.

Fiel a su nombre, Cocina del Mar elabora platos sanos y profundamente satisfactorios que rinden homenaje al mar que te rodea por todas partes. Se trata de una experiencia gastronómica excepcional que invita a quedarse hasta bien entrada la noche, mientras te deleitas con pulpo a la brasa, mero a la parrilla con salsa de tomate maduro y fettuccine con langosta, todo ello mientras disfrutas del ritmo de las olas y del resplandor de la luz de las linternas.