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Royaume-Uni et Europe : Collegio alla Querce, Auberge Collection, Florence
 

Pourquoi nous l'avons choisi : parce qu'il permet de découvrir une facette plus tranquille de Florence

Cet ensemble de bâtiments du XVIe siècle, qui abritait autrefois un lycée réservé à l'élite florentine, a trouvé une seconde vie remarquable sous le nom de Collegio alla Querce, Auberge Collection. Situé juste à l’extérieur du centre historique de Florence, le Collegio alla Querce, adossé à la colline, offre une vue imprenable sur le Duomo et la campagne toscane. Il dispose de 83 chambres et suites, d’un spa, d’une piscine de nage et d’une série d’espaces soigneusement restaurés, dont l’ancien bureau du directeur qui fait désormais office de bar à cocktails. Les détails architecturaux d’origine et les œuvres d’art issues de la collection personnelle du propriétaire, Analjit Singh, confèrent à l’hôtel une atmosphère historique et un caractère typiquement florentin. 1 700 $

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