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  • Das Mittagessen wird freitags und samstags von 12:00 bis 13:30 Uhr serviert (letzte Bestellung)

  • Das Abendessen wird von Dienstag bis Samstag von 19:00 bis 21:00 Uhr serviert (letzte Bestellung)

  • Bitte beachten Sie, dass das „l’Atelier Robuchon“ vom 28. Juli bis zum 17. August wegen der Sommerferien geschlossen ist. Wir freuen uns darauf, Sie am 18. August wieder bei uns begrüßen zu dürfen.

Desserts

Käseauswahl

  • 36 CHF

Desserts

Die Vanille

  • mit Meyer-Zitrone, Praliné aus piemontesischen Haselnüssen und einer Mousse aus leicht gerösteter Vanille verfeinert
  • 32CHF

Aprikosen-Soufflé

  • Zartes Johannisbeergelee, Joghurt-Eis aus Schafsmilch und Wildblumenhonig.
  • 32CHF

Die Himbeere

  • Tiramisu-Mousse mit Buchweizen, cremige rosa Praline, Granita mit Agastache-Geschmack und Himbeer-Karamell
  • 32 CHF

Die Schokolade

  • cremige Schokolade mit einem Hauch von Meersalz, Kakao-Biskuit und einer leichten Mousse mit Koa-Saft
  • 32 CHF

Die Erdbeere

  • zarter Zimtbiskuit, luftige griechische Joghurtmousse und reines Fruchtsorbet
  • 32 CHF

Eis und Sorbets des Tages

  • Eis & Sorbet des Tages
  • 26 CHF
Auberge-Kollektion
37 Quai Wilson, 1201 Genf, Schweiz
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